金瓜Talam糕

我这前的贴就有说过，因为要消掉一大粒的金瓜，所以。。。

在网路上看到这个食谱，所以马上动手做。

食谱请参考Eileen的记事本

这款玻璃杯是3年前我结婚收到的礼物，存放了3年，终于派上用场

我把食谱的分量x2，刚好做8这杯子的份

准备下锅蒸煮约30分钟



这款糕其实还要配椰丝才好吃

但因为家里人不喜欢吃椰丝，所以没有放

我是根据食谱做，但是糕脱模时还是粘底

样子很丑，所以不敢翻过来

不过味道还不错！